认蔬菜
一、教学目标：
1、培养学生的观察能力，调动起学生的嘴、鼻、眼等感官知觉,让学生在快乐中观察，从观察中体验乐趣。
2、激发学生的想象力，让他们乐于展开自己想象的翅膀，缔造出色彩纷呈的童话世界。
3、引导学生细心观察、用心思考，做一个生活的有心人。
二、教学准备：葱、大蒜
三、教学过程：
（一）激发兴趣
师出示几个黑色的袋子，问：同学们，学校的耕乐园里种了很多蔬菜，你们认识他们吗？今天老师请了两位神秘嘉宾来到了我们课堂，你们想知道是谁吗？
生：想
1、摸一摸
那好，现在我让你们摸一摸，捏一捏，让你们感觉一下这两位神秘嘉宾是什么样的？
2、猜一猜
刚才，同学们都亲自用手摸过和捏过袋子了，现在请大家根据自己的感觉，猜一猜到底是什么？
交流：
3、说一说
同学们，老师知道你们现在已迫不及待想知道答案了，那你们能不能先说说自己的心情和想法呢？
交流：
师解开袋子出示神秘嘉宾。
（二）观察记录
1、分组观察
师：同学们，这两样蔬菜在我们生活中司空见惯，然而对于这熟悉的事物，我们似乎又很陌生，因为我们根本就不知道它们具体的特征，今天就来认真地观察一下，看看它们到底是什么样的？
（1）出示：每位学生要认真观察，并与小组成员互相交流、探讨，完成详细的观察记录：
  记录内容：
名称 颜色 形状 味道
葱 根
茎
叶 根
茎
叶
大蒜 根
茎
叶 根
茎
叶
（2）在描绘蔬菜的样子时，可适当展开想象，运用一些比喻和拟人等修辞手法。
2、学生自主探究
（三）汇报交流
1、指名交流，其他同学自由补充。
名称 颜色 形状 味道
葱 根：白色
茎：白色逐渐转为淡绿
叶：深绿 根：细而密，长约1至2厘米
茎：外表有一层淡黄色的薄膜
叶：叶中空，脆而且嫩 辣味淡
稍有清苦之味
大蒜 根：白色
茎：淡绿转为深绿
叶：深绿 根：粗而细
茎：茎粗，蒜白肥大脆嫩
叶：扁宽而长 刺激性香味、辣味浓
师：观察得很仔细，大家除了知道它们这些特征外，还知道他们有哪些食疗功效吗？
   出示：
葱：含有维生素C、胡萝卜素、磷和硫化丙烯，具有特殊的辛香、辣味，是重要的解腥调味品，对感冒、风寒、头痛等有较好的治疗作用。
大蒜：是很好的调味品，对不少疾病有一定的预防作用，也可以解毒、杀虫
，适量食用确实有益处，但长期过量吃，也会有不良影响。如：视力下降、耳鸣、记忆力下降等。
   师：没想到，这两样普通的蔬菜竟有这么多神奇的功效，如果大家还想了解更多有关它们的知识，可以课后去查阅资料。
（四）构建思路
     今天，我们和蔬菜有了一次亲密的接触，真是一次有趣而快乐的观察体验。接下来，我们就以这两样蔬菜为素材来写一篇作文，你们打算写什么，怎么写？
交流：
（五）学生动笔
拿起手中的笔，抒写出自己的心中美丽的篇章吧！



板书：
              认蔬菜
       摸                   仔细观察
       猜
       说                   展开想象