大班科学：大自然的礼物——无患子

一、设计意图：

本活动源于幼儿对秋季自然物的发现兴趣，紧扣《3-6岁儿童学习与发展指南》中科学领域目标“亲近自然，喜欢探究”与“具有初步的探究能力”，引导幼儿以“无患子”为载体，通过多感官观察和“揉搓果皮”、“提取皂素”等层层递进的动手操作，亲身体验并建构“皂素产生泡泡”的科学认知。活动着重激发幼儿探究欲，鼓励他们大胆猜测、尝试使用不同工具并与同伴合作交流，在直接感知和实际操作中发展探究与解决问题的能力。同时，通过了解无患子的天然清洁作用，萌发幼儿对大自然的好奇心，初步建立珍惜自然、合理利用资源的环保意识。

二、活动目标：

1.知道无患子的外形特征，以及无患子果皮有皂素且揉搓起泡的特性。

2.大胆表述自己的发现，能利用多种材料提取皂素。

3.感知大自然的神奇，体验探索无患子的乐趣。

三、活动准备：

PPT；无患子若干；小竹匾、水盆、水、石臼、积木块、起泡网、擦手毛巾等

四、活动过程：

（一）谈话导入，激发兴趣

师：孩子们，上周我们开展了秋游活动，在地上发现了一些特别的果实，你们见过这种果实吗？猜猜这是什么？

幼儿自由表述。

（二）初次操作，感知特征

教师出示无患子，引导幼儿观察。

关键提问:“无患子是什么样子的？请你仔细看一看、摸一摸、闻一闻、摇一摇，两人一组讨论交流发现。”

幼儿运用多种感官探索无患子的外形特征，并进行交流。

教师小结：无患子是球形的，表面有凹凸不平的纹路，外面是果皮，里面还有黑色的果核，不同阶段呈现不同的颜色。

（三）再次操作，发现泡泡

教师引导思考：“无患子还有一个好听的名字叫‘肥皂果’，听到这个名字，你想到了什么？它为什么叫肥皂果呢？”

幼儿在水中揉搓无患子，观察现象。

关键提问：“你搓出了什么？有什么感觉？泡泡是怎么来的？”

教师小结：原来无患子果皮里含有皂素，揉搓后会产生泡泡，皂素是天然的清洁剂。

（四）自主探索，提取皂素

教师提出问题：“怎样才能把无患子里的皂素提取出来呢？”

幼儿自选工具（石臼、积木等），四人一组尝试提取。

关键提问：“你用了什么工具？你是怎么做的？成功了吗？”

教师小结：我们发现无患子果皮越多，皂素就越多，泡泡也越多。提取皂素的方法有很多种。

（五）拓展延伸，联系生活

师：孩子们，你们知道无患子还有什么作用吗？让我们一起来问问“AI小助手”。

教师小结：无患子是大自然送给我们的礼物，它有很多神奇的用处。大自然中还有许许多多其他的“礼物”等着我们去探索去发现，让我们一起了解更多大自然的“礼物”吧！