《认识液体》教学设计

宜兴市官林实验小学 王建良

【教材分析】

本课按照液体的概念——认识液体的性质——液体相关知识的拓展应用，逐渐深入地安排了三部分内容。第一部分在图中寻找液体，并分辨飘动的云和流动的沙是不是液体，理由是什么。在图中寻找液体可以了解学生对液体的初步认识并提炼出液体的共同特征，在分辨飘动的云和流动的沙过程中，更加明确什么是液体。第二部分，认识液体的性质。通过观察、比较不同液体的性质、测量体积、比较质量等活动进一步认识液体的性质。第三部分是动手活动，指导学生在认识水平面的基础上，学会使用水平仪。这也是对液体性质在生活中具体应用的典型范例，从而引导学生将所学知识与生活实践结合思考，达到学以致用的目的。

【学情分析】

三年级的学生观察能力进一步提升，因此在认识液体的过程中，要抓住这一特点，提示学生主动将自己观察到的现象尽可能主动、详细地记录下来，更进一步地提高学生的综合观察思考能力。三年级学生已经开始初步展现他们的创造力，在认识液体性质的基础上，通过学会使用水平仪的活动，激发学生表现其创造力，更多地将已学知识与生活实践相结合，拓展出液体性质在生活中更多的应用方式。如，调制鸡尾酒等。

【学习目标】

科学观念：

1．知道液液体容易流动，没有固定现状，有确定体积和质量。

2．知道液体的表面在静止时一般会保持水平。

科学思维：

能过通过测量所得的数据，分析同体积的不同液体质量不同。

探究实践：

1．能观察、比较不同液体的性质。’

2．会用量筒或量杯正确测量液体的体积。能比较相同体积的水和油，质量不同。

态度责任：

1．能在好奇心的驱使下，表现出对液体特点的探究兴趣。

2．能以探究数据为依据，调整自己的观点。

【重点与难点】

重点：1.观察并比较不同液体的性质。2.会测量液体的体积和质量。

【教学准备】

1.教学用PPT；

2.水、牛奶、食用油、蜂蜜各20——50ml，液体流速版，抹布，每组一套；

3.烧杯装50ml水、量筒一个，每组一套；

4.一架托盘天平，两个一样大小的烧杯，适量水、适量食用油，每组一套。

5.水平仪一个，两个一样的瓶子，瓶子各装50ml水，每组各一套。

【教学过程】

一、导入新课

1、上堂课我们认识了固体，自然界中除了固体还有什么？

2、你们能分辨液体吗？

3、老师考考大家，这张图上有一些液体，你能找出来吗？

4、你们找出来的这些液体有什么共同特点？

它们都会……没有固定的……

二、探究新知

（一）分辨烟和沙是不是液体。

1、你觉得什么样的物体是液体？

2、出示烟和沙，这些也会流动，它们是液体吗？为什么？

3、出示放大的烟，明确烟是有细小颗粒组成的。

（二）研究液体性质

1、出示四种不同液体颜色等明显特征

不同液体有着不同的特征，我们看这四种液体它们在颜色、气味、透明度上有什么不同？请大家观察这些液体完成记录。

注意：不可以品尝不明液体

2、颜色、气味、透明度这些信息我们或闻或看可以得到，粘稠度是怎么比较的？

3、有同学说液体都可以流动，可以比较它们的流动速度，怎么比较呢？

4、这个比赛要保证公平性，要注意什么呢？

（一样多的量，同时倾倒，起点终点一致，斜坡倾角一样，赛道材料一样……）

5、观看视频

（二）研究液体的体积和质量

1、液体虽然没有固定的形状，但是它们也有体积，液体的体积怎么测量呢？

2、介绍量筒及其使用注意事项（视频）

3、称量液体的质量我们可以用天平，也可以用电子台秤，老师以电子台秤为例简单介绍一下，称量方法。

4、同体积的固体质量不一样，液体是否也存在这样的现象呢？怎么验证这个猜想呢？

我们取50毫升水和食用油为例，分别称出它们的质量进行对比。视频介绍

5、看视频完成表格记录。根据实验数据你能得到什么结论？

（三）研究水平现象及应用

1、观看水面风景图，问这些图中的水面有什么共同特点？

2、这种现象又包含什么科学知识呢？我们一起来研究。

3、介绍实验步骤

4、按下暂停键，学生实验。

5、介绍实验现象及结论。观看视频。

6、认识水平仪。讲解使用方法。

7、水平仪在生活中的应用图解。

三、总结

1、液体和固体有什么相同之处，有什么不同之处？